鳥から揚げ

これでもクリスマス料理です。
久しぶりに作りました。ニンニクとショウガをたっぷり
効かして醤油とお酒に漬けただけの簡単なものだけど
今回は柚子コショウとマヨネーズを練り込んで少し大人のから揚げ
ピリットして美味しかったです。

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北総の農家石井さんの作った里芋、これはおいしいいつも二人でお鍋
いっぱい平らげてしまう!。
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by yokoy30 | 2011-12-27 09:21 | 食と料理  

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